AMEDEE

Chez Amédée, l’affinage de nos viandes est au coeur de notre projet. Que des fibres et du gras. Amédée, c’est un hommage aux comtes de Savoie qui ont fait de la ville de Chambéry ce qu’elle est. Préparez-vous à dévorer de la viande cuite à la braise, de la bonne charcuterie et à faire glisser tout ça avec des quilles de pinard. Un seul mot d’ordre : du vin, des côtelettes et des flammes, nom de dieu !