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À propos

Offrez-vous un voyage au fil des fromages... Tant pour vos plaisirs quotidiens que pour vos dîners d’exception, nous vous proposons des fromages issus exclusivement des meilleurs producteurs de France et d’étranger. Nous vous proposons des fromages d’ici et d’ailleurs, pour découvrir une nouvelle gastronomie fromagère !

Formé auprès de Laurent Dubois (Meilleur Ouvrier de France 2000, et fromager affineur d’excellence), Jean-Noël a choisi de s’installer à Chambéry, ville qu’il chérit depuis son enfance passée sur les pistes d’Arêches Beaufort.

Avec Nathalie, ils ont passé plusieurs années dans des palaces et des lieux de la haute gastronomie parisienne, avant de changer de vie pour être au plus près des produits qu’ils affectionnent, et de leurs clients.

Depuis 2015, ils régalent de leurs fromages et spécialités crémières les chambériens et les touristes de passage, et plus largement les amateurs de bons produits !


Marques

KALIOS - BEURRE BORDIER - CONFITURE PARISIENNE - ALEXIS MUNOZ - KOM&SAL - MAISON PHILIPPE GRISARD - MALVIRA - SANDRINE CHAPPAZ - LA BONISSIMA - LA MOUTARDERIE FALLOT - FRUIROUGE - TENUTA AGRILAT - LES ROUSSETTES - MARCEL PETITE - L'EPICURIEN - CASCINA VALCROSA

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